Murales de Colombia

A primera vista, resulta extraño hablar de belleza en ciencia. Pensamos que la ciencia se basa en datos, pruebas y rigor, no en juicios estéticos. Sin embargo, algunos de los avances más revolucionarios nacieron de una intuición casi artística: las

Hay preguntas que uno no se hace… hasta que un día ya no puede evitarlas.   Durante mucho tiempo acepté, como casi todos, dos ideas sin detenerme demasiado: que los animales formaban parte natural de nuestra alimentación y que eran